A dél-európai konyha sokunk számára nemcsak az ételekről szól, hanem egy életérzésről is: lassabb tempó, hangosabb nevetés, jó borok és hosszú, beszélgetős esték. Nekünk, városlakóknak igazi ajándék, hogy mindezt egy hétköznap este, munka után is megkaphatjuk anélkül, hogy repülőre ülnénk. A Zsidai Group egyes budapesti éttermei pontosan ezt a „mininyaralás” élményt hozzák közelebb, hol olaszos, hol mediterrán hangulatban.
Olasz esték a Budai Várban
A Budai Várban megbújó Jamie Oliver’s Italian olyan hely, ahol a történelmi falak között élhetjük át az olasz vacsora varázsát. Friss tészták, kemencés pizzák, antipastik és Jamie Oliver jellegzetes, lazán elegáns fogásai várnak ránk, mindig minőségi alapanyagokból. A teraszról lenyűgöző a kilátás, bent pedig a meleg lámpafény és a természetes anyagok teremtik meg azt a délies komfortot, ahol órákig el lehetünk.
Ha az olasz étterem Budapest kulcsszavakra keresünk, szinte biztos, hogy találkoztunk már ezzel a hellyel, hiszen kifinomult, mégis barátságos hangulatával kifejezetten népszerűnek számít. Nekünk, akik munka után csak le akarunk ülni valahova, tökéletes: megosztható tányérok, jó borlap, és olyan kiszolgálás, ami alaposan átgondolt, mégis laza. A Zsidai Group itt hozza össze a világhírű brandet a helyi ízlésvilággal, így egy carbonara vagy egy tiramisu után tényleg úgy érezzük, mintha Rómában jártunk volna.
Pizza, prosecco, belvárosi nyüzsgés
Ha az este inkább a spontaneitásról szól, akkor a belvárosban található Jamie Oliver’s Pizzeria a legjobb választás. Itt a kemencében sült pizzák, a gyors tészták és a könnyű előételek dominálnak, egy olyan térben, ahol szól a zene, a vendégek jönnek-mennek, és az asztalok közel vannak egymáshoz – pont mint egy igazi olasz trattoriában.
Ez az olasz étterem Budapest fiatalabb, pörgősebb változata, ahol nem kell előre tervezni: beugorhatunk egy szelet pizzára munka után, vagy szervezhetünk egy nagyobb társaságot is. Nekünk, városiaknak ez azt jelenti, hogy a dél-európai nyüzsgést kapjuk meg, de budapesti árakon és nyitvatartással. A Zsidai Group koncepciója itt különösen erős, mert a Jamie-stílusú egyszerűség és minőség tökéletesen illik a hétköznapi estékhez.
Miért vágyunk Dél-Európára egy budapesti estén?
A dél-európai konyha ereje abban rejlik, hogy közösségi élményt ad. Az olasz asztaloknál a tányérok megoszthatók, a borok könnyűek, a desszertek édesek, és minden alkalomra tartogat valami különlegeset. Ezeken a helyeken ezt kapjuk meg anélkül, hogy utaznánk.
Ha számunkra is fontos, hogy egy vacsora ne csak étkezés legyen, hanem feltöltődés, akkor ez az irány nekünk való. Legyen szó családi összejövetelről, baráti kártyaparti előtti pizzázásról vagy romantikus esténről, ezek a helyek rugalmasan alkalmazkodnak. A Zsidai Group profizmusa biztosítja, hogy minden részlet – a foglalástól a számláig – gördülékeny legyen, így tényleg csak a jó ízekre és a társaságra koncentrálhatunk.
Hogyan tegyük teljessé az estét?
Ha igazán dél-európai hangulatra vágyunk, kezdjük egy aperitivo-val: egy spritz vagy prosecco tökéletes nyitány. Válasszunk megosztható pizzát vagy tésztát, zárjuk egy affogato-val vagy panna cottával, és hagyjuk, hogy az este magától sodorjon. Ezeken a helyeken a személyzet gyakran ad jó tippeket a párosításokra, így még hitelesebb lesz az élmény.
Egy este, ami feltölt
Dél-Európa vacsorája nem luxus, hanem elérhető öröm, ha tudjuk, hova menjünk. A Zsidai Group éttermei ezt teszik számunkra valósággá: olasz ízeket, délies hangulatot és minőségi vendéglátást hoznak a város szívébe. Legközelebb, amikor unjuk a rutint, csak foglaljunk asztalt – és máris egy estére Olaszországban vagyunk.
Ez a cikk szponzorált tartalom, megrendelő a zsidai.com oldalt működtető cég.