Szalmonellával fertőzött baromfihús került Magyarországra. A baromfi Lengyelországból érkezett.
800 kilogramm szalmonellás csirkemáj érkezett Magyarországra. Mint kiderült, az Európai Unióban szalmonellával fertőzött lengyel baromfihús került a piacra.
Először a szlovák, majd a litván hatóságok vették észre, a bejelentések alapján pedig kiderült, hogy két magyar kereskedőhöz is érkezett áru a szalmonellás csirkemájból.
Mint kiderült, elsősorban egy lengyel cég által forgalmazott csirkecombról derült ki, hogy szalmonellás, később pedig a csirkemájnál is bebizonyosodott, hogy fertőzött lehet.
A Nébih már megtette a szükséges intézkedéseket. A hivatal tájékoztatása szerint az uniós riasztási rendszeren keresztül csak az idén eddig 112 bejelentést tettek a tagállamok lengyel eredetű baromfihús szalmonellafertőzöttsége miatt.
Ezek közül Magyarország négy esetben volt érintett: három élelmiszer és egy állateledel alapanyagában mutatták ki a baktérium jelenlétét, a szükséges intézkedéseket minden alkalommal megtették a szakemberek. A Nébih élelmiszerlánc-biztonsági laboratóriuma kockázatelemzésen alapuló monitoringvizsgálatokat is végez – írja a Magyar Nemzet.
Kiemelt kép: illusztráció
