Lejárt szavatosságú csirke- és sertéshúst találtak a Budapesti Péterfy Sándor Utcai Kórház-Rendelőintézet konyháján. A Nébih adatbázisából kiderül, hogy a Pest Vármegyei Kormányhivatal határozata szerint a vendéglátóipari termék előállításához felhasznált alapanyagokat lejárt fogyaszthatósági idővel tárolták, ami az élelmiszer-biztonsági szabályok megsértését jelenti. A kórház hangulatkeltésnek tartja a Nehib jelentését. 

Lejárt élelmiszerek 

Lejárt fogyaszthatósági idejű hústermékeket használt fel a konyháján a budapesti Péterfy Sándor Utcai Kórház-Rendelőintézet – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által közzétett hatósági jelentésben, amelyet Hadházy Ákos hozott nyilvánosságra. A 2025. július 14-i bejegyzés alapján az ellenőrzést a Pest Vármegyei Kormányhivatal végezte el, és több szabálytalanságot is feltárt. A hatóság három különböző tételben összesen 202 kilogramm lejárt fogyaszthatóságú húsalapanyagot talált. A Budapest és Környéke hírportál legfrissebb híreit ide kattintva éred el! A Facebookon már 252 ezernél is többen követnek minket.

Lejárt termékek

  • 70 kilogramm egész csirkecombot, amelynek fogyaszthatósági ideje 2025. április 3-án lejárt,
  • 47 kilogramm csont nélküli sertéscombot 2024. december 29-i fogyaszthatósági idővel,
  • valamint 85 kilogramm csirkemellfilét 2025. január 23-i fogyaszthatósági idővel

Jogsértést követtek el 

A Nébih adatlapja szerint az intézmény jogsértést követett el az élelmiszer-biztonsági előírások megszegésével, de nem közöltek információt arról, hogy bírság kiszabására sor került-e, vagy hogy milyen intézkedést rendeltek el az ügyben. A megnevezett termékek vendéglátóipari felhasználásra voltak szánva, feltehetően a kórházi étkeztetés részeként kerülhettek volna feldolgozásra. A jelentés nem tér ki arra, hogy a lejárt termékekből került-e felszolgálásra, de a forgalmazás önmagában is szabálysértésnek minősül.

A Budapest és Környéke hírportált az erősebb napokon már százezrek olvassák. Olyan portálokkal vagyunk egy listán, mint a Telex, Origo, Index, Blikk, az RTL és a TV2 weboldalai. Nyomtatott változatban először 1907-ben jelent meg a Budapest és Környéke újság. Köszönjük, hogy most te is minket olvasol! A legfrissebb cikkeinket ide kattintva éred el!

Reagált a kórház

“A Budapesti Péterfy Sándor utcai Kórház – Rendelőintézetben tapasztalt élelmiszerrel kapcsolatos hiányosságokat a Pest Vármegyei Kormányhivatal vizsgálata tárta fel, az erről szóló bejegyzés a Nébih oldalán nyilvános, azonban megtévesztő, ugyanis az ellenőrzésre nem 2025. július 14-én került sor, hanem hónapokkal ezelőtt; valamint az ellenőrzésen felvett jegyzőkönyv alapján meghozott kormányhivatali végzés is igazolja, hogy az említett nyersanyagok – amelyek feldolgozásuk előtti ellenőrzésüket megelőzően – még a hatósági ellenőrzés ideje alatt, a hatóság jelenlétében megsemmisítésre kerültek” – reagált közleményében a Péterfy Sándor utcai kórház. 

Pánikkeltés 

Az intézmény visszautasítja “azt az állítást, hogy intézményünkben lejárt szavatosságú hús, vagy bármilyen más alapanyag felhasználásra került volna. Ez az állítás újfent valótlan, pánikkeltésre és a betegeink, valamint a közvélemény megtévesztésére alkalmas”. A Budapest és Környéke hírportál legfrissebb híreit ide kattintva éred el! A Facebookon már 252 ezernél is többen követnek minket.

Félreértésekről írnak 

“Kihangsúlyozzuk, hogy a betegek egészsége, biztonsága, minőségi ellátása fő küldetésünk, minden intézkedésünket ezzel összhangban hozzuk meg. Annak érdekében, hogy a jövőben hasonló félreértések vagy hibalehetőségek se fordulhassanak elő, az intézmény vezetése szigorította az élelmiszerek szavatosságának ellenőrzését a beszállítóktól való átvételkor” – zárja közleményét az intézmény. Ez is érdekelhet: Csótányok hemzsegnek a Péterfy kórházban: Kulja András videón mutatja meg Vitályos Eszternek, hogy nem az ő lakásában szaladgálnak a rovarok

Kiemelt kép: Péterssy Sándor utcai kórház